Teasome – herbata oolong sypana Da Hong Pao 50 g
56,10 zł
Słynny oolong Da Hong Pao, czyli Wielka Czerwona Szata, to chińska herbata owiana wieloma tajemnicami… i często słabo zrozumiana. I nic dziwnego, bo ma naprawdę zagmatwaną historię. Oryginalne krzewy macierzyste tej herbaty to prawdopodobnie sześć najpilniej strzeżonych krzewów herbaty na całym świecie. Nie produkuje się już z nich herbaty, a dostępne wszędzie Da Hong Pao to najczęściej mieszanka różnych kultywarów skalnych herbat.
Oferowana przez nas Da Hong Pao pochodzi z gór Wuyi i wyprodukowana została z blendu różnych kultywarów. Chodzi o to, by możliwie najlepiej oddać smak oryginalnych skalnych herbat (yancha). To dobrej jakości herbata, zapraszająca do powolnego zgłębiania charakteru palonych oolongów. Nietrudno odszukać w niej tak bardzo pożądane nuty mineralne, jak i kakaowe czy owocowe. Warto mieć na uwadze, że Da Hong Pao wytrzymuje bardzo dużą ilość parzeń, więc jedną porcją liści można się cieszyć bardzo długo.
9 w magazynie
Pochodzenie: Fujian, Chiny
Kultywar: mixed
Profil: kakao, sól kamienna, owoc cherimoya
Jak zaparzyć:
Styl europejski:
5g herbaty / 250ml wody / temp. 95°C
Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min.
Styl gongfu:
6g herbaty / 100ml wody / temp. 95°C
Pierwsze parzenie: 10 s. / Drugie parzenie: 10 s. / Trzecie parzenie: 10 s. / Czwarte parzenie: 15 s. / każde kolejne nieco dłużej
Składniki: herbata oolong
| Waga | 0,07 kg |
|---|---|
| Marka | TEASOME |










