Figa Coffee – kawa ziarnista Kenia Githiga PB Washed Espresso 250 g
67,31 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona we wrocławskiej palarni Figa Coffee. Ciemno palona, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku wyczuwalne są nuty rodzynki, mandarynki i jabłka.
3 w magazynie
Kraj pochodzenia kawy: Kenia
Region: Kangema, hrabstwo Muranga
Farma: Stacja obróbki: Githiga
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: SL 28, SL 34
Położenie upraw: 1700 m n.p.m.
O KAWIE I FARMIE
Githiga w miejscowości Kangema to jeden z dwóch zakładów przetwórstwa kawy prowadzonych przez działającą od 1953 r. spółdzielnię rolniczą Kanyenaini Farmers Cooperative Society w hrabstwie Muranga. Stacja obróbki znajduje się na zboczach Góry Kenia w pobliżu miasta Kangema, a zebrane przez siebie owoce kawy przetwarza tu 980 rolników będących członkami spółdzielni.
Ciekawostka: podobnie jak wiele innych kenijskich kaw, kawy ze stacji Githiga są poddawane dwukrotnemu procesowi mycia. Po oddzieleniu dojrzałych owoców od tych z defektami, niedojrzałych i przejrzałych, są one przetwarzane na mokro z wykorzystaniem czystej wody ze strumienia Githiga.
| Waga | 0,27 kg |
|---|---|
| Marka | FIGA COFFEE |
