Nomad – kawa ziarnista Kostaryka Esperanza Honey Espresso 250 g

97,24 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona przez hiszpańską palarnię Nomad Coffee. Palona ciemno, idealna do espresso. W smaku wyczuwalne są nuty kakao, figi, orzechów włoskich i laskowych, mlecznej czekolady i nieszpułki.

Kraj pochodzenia ziarna: Kostaryka

Region: Aquiares, Turrialba

Metoda obróbki: Honey

Odmiana: Esperanza (Sarchimor T5296 x Ethiopia 25)

Położenie upraw: 1200-1400 m n.p.m.

Farma: Aquiares (Diego Robelo and family)

Gospodarstwo Aquiares, Turrialba, Kostaryka (Diego Robelo z rodziną); obróbka honey, sortowanie według gęstości, następnie 2 dni na ceramice, 8 dni na podwyższonych łóżkach i 1 dzień mechanicznie. Zbalansowany i bardzo słodki, gęste syropowate body z bardzo łagodną kwasowością; kakao, figi i orzech włoski, świetny z mlekiem.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga 0,28 kg
Marka

NOMAD COFFEE