Kafar – kawa ziarnista Etiopia Bekele Kechara Natural Filter 250 g

78,21 zł

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w palarni Kafar. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty kwiatów, poziomek i jagód.

Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia

Region: Sidama

Metoda obróbki: Natural

Odmiana: 74158, wollega

Ocena w cuppingu: 87 / 100 pkt

O KAWIE

Ta wyjątkowa Etiopia z regionu Sidama prezentuje niezwykle rześki i złożony profil flavour, zdominowany przez nuty kwiatowe, słodycz poziomek oraz intensywny akcent jagód. Kawa trafiła do naszej oferty dzięki współpracy z importerem 88 Graines, który pozyskuje ziarna bezpośrednio od lokalnych producentów podczas swoich podróży u źródła. Ta konkretna partia, poddana tradycyjnej obróbce natural na afrykańskich łóżkach, wyróżnia się głęboką, owocową słodyczą.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Waga 0,3 kg
Marka

KAFAR