Leń Coffee – kawa ziarnista Burundi Kayanza Businde Natural Anaerobic Filter 250 g
84,14 zł
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Burundi, wypalona przez gdańską palarnię Leń Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty truskawki, jagód i syropu klonowego.
Kraj pochodzenia ziarna: Burundi
Region: Kayanza
Farma: Kayanza Businde
Metoda obróbki: Natural Anaerobic
Położenie upraw: 2200 m n.p.m.
Odmiana: Red Bourbon
Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt
O KAWIE
Burundi Kayanza Businde to wyrazista kawa specialty o SCA score 86,25, pochodząca z regionu Kayanza w północnym Burundi. Obróbka natural anaerobic i odmiana Red Bourbon nadają jej intensywnie owocowy, słodki charakter. W filiżance pojawiają się nuty dojrzałych truskawek i jagód, którym towarzyszy gęsta, deserowa słodycz syropu klonowego. To kawa soczysta, aromatyczna i bardzo przyjemnie zbalansowana. Doskonale sprawdzi się w metodach przelewowych takich jak Aeropress, drip i Chemex.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Waga | 0,27 kg |
|---|
