Pavin Caffè – kawa ziarnista Crema Bar 1000 g

Crema Bar to klasyczna mieszanka barowa stworzona z myślą o codziennej, powtarzalnej jakości i intensywnym charakterze espresso. Jej profil został zaprojektowany tak, aby zapewnić wyraźny smak, solidne body  oraz stabilną cremę, które sprawdzają się zarówno w szybkim serwisie, jak i w kawach mlecznych. To kawa pewna, zdecydowana i uniwersalna — dokładnie taka, jakiej oczekuje się od tradycyjnego espresso barowego.

Aromat Crema Bar jest intensywny i wyrazisty, z nutami gorzkiej czekolady, prażonych orzechów i delikatnych akcentów tostowych. Palenie podkreśla głębię i klasyczny charakter mieszanki, bez nadmiernej ostrości. Już po ekstrakcji uwagę zwraca gruba, trwała crema, która nadaje espresso profesjonalny wygląd i zapowiada pełny, zdecydowany smak.

W smaku Crema Bar jest mocna, dobrze zbalansowana i treściwa. Niska do umiarkowanej kwasowość pozostaje w tle, ustępując miejsca czekoladowo-orzechowym nutom oraz lekkiej, kontrolowanej goryczy typowej dla włoskiego stylu espresso. Finisz jest długi, czysty i wyraźny, co sprawia, że mieszanka dobrze przebija się przez mleko i zachowuje swój charakter w cappuccino oraz latte.